花蓮縣政府原住民行政處舉辦「花蓮四季好頻」系列活動之「夏｜盛夏部落．慢食饗宴」於5月23日至25日熱鬧登場，堪稱今夏最有味道的市集！備受期待的「四季好頻市集」正式進駐台北西門町商圈，集結全台各地職人與特色小農，推出一系列當令限定的原味美食，讓繁忙都市中的人們也能感受純粹自然的好滋味。本次市集特別主打「當季、在地、新鮮」三大核心，嚴選來自東部海岸的花蓮飛魚、現榨的甘甜消暑西瓜汁，以及以當季野菜入菜的創意小吃，不僅展現台灣四季豐饒的風土，更讓人一嚐就愛上。 
市集現場規劃30個原民品牌攤位，結合慢食料理、山林野菜、生鮮特產、文化工藝與觀光推廣活動，特別規劃成三大區域「豐濱線」、「新秀線」及「吉安線」，除了販售美食、還有手作文藝品、與體驗課程，讓民眾不僅吃得開心，也能進一步了解食材背後的故事與原民文化。其中「豐濱線」最大亮點為現場販售現烤飛魚，由花蓮漁民親手捕撈、急速冷凍保鮮的飛魚，是東海岸每年夏季限定的海味代表，使用當季食菜讓每一口都吃得出時間與手藝，是許多老饕一試成主顧的招牌美食。花蓮農會本次也特地從花蓮北上，進駐市集「新秀線」，就為了讓台北的民眾一嘗花蓮最香甜的滋味！現榨西瓜汁嚴選花蓮特色「花蓮大西瓜」去皮現打，無須加糖、不加水，只靠純天然果肉打成果汁，讓人真正喝到「整顆西瓜的誠意」，保留西瓜最原始的甜味與清香。西瓜汁入口即化、沁涼回甘，炎炎夏日最消暑又解膩的人氣飲品！
花蓮縣長徐榛蔚表示：每年隨黑潮洄游而至的飛魚，更是磯崎部落世代相傳的生活記憶。飛魚來訪的季節，是部落孩子們成長過程中熟悉的乾貨香氣，是爐火旁曬魚影像交織出的夏日光景，更是飛魚乘著黑潮，穿越大洋與你相遇的季節。而來自花蓮大西瓜，它吸飽中央山脈湧出的山泉，迎著東岸溫暖陽光，需歷經約60天，總熱量1200度的孕育，才能長成飽滿鮮甜的果實，相較於西部的西瓜短短40天的熟成期，花蓮大西瓜沙口、脆口、又香又甜。歡迎大家來訪花蓮，不只是一次消費，更是一次參與。參與山的呼吸、海的韻律，也參與文化的延續。」。
花蓮縣政府原住民行政處馬呈豪處長（Malay Boya）表示：「花蓮縣政府積極推動原住民傳統飲食文化多樣性，整合在地特色資源，此次特地北上推廣野菜文化及其應用，從吃在地、吃當季出發，期望望透過產業串聯與部落共創在地就業與文化傳承，讓更多人認識各種野菜的食用價值與多元用途。此外，也特別推出適合親子參與的「土地的滋味．手作沙拉DIY體驗」，透過實作，感受原住民族文化的美好與溫度。」。
Tayni misalama！這個夏天，就從捷運站出發，循著東海岸、山林峽谷和平原聚落的旅行節奏，品味花蓮山海原味，體驗文化與自然交織的慢生活，預約屬於自己的原鄉文化旅程。
【活動資訊】
活動名稱：花蓮四季好頻—「夏｜盛夏部落．慢食饗宴」市集
展期時間：2025年5月23日（五）至5月25日（日），每日11:30–19:00
活動地點：台北市中正區西門捷運站6號出口大廳（近旅遊服務中心）
主辦單位：花蓮縣政府原住民行政處
【花蓮四季好頻-系列活動展期預告】
秋｜部落工藝．時尚風格週 ：2025年8月30日至2025年8月31日
冬｜部落夜祭．山海療癒祭 ：2025年11月1日至2025年11月2日
