衝著愛馬仕團隊操刀新打造的台北精品飯店，看了寒居酒店官網覺得好美唷～加上新開幕的因素
小編好奇心就旺盛起來了！2022/05新開幕就決定趕緊來住一晚體驗！
溫馨提醒：入住須完成兩劑COVID-19疫苗唷！Check in時服務人員會確實的核對唷
寒居酒店新開幕
寒舍餐旅最新精品酒店品牌：寒居酒店
旗下還有台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店、礁溪寒沐酒店等住宿品牌
現在寒居酒店開幕剛好可以期待一下2022下半年逐漸解封帶來新一波台北旅遊商機，並鎖定後疫情時代的台灣旅遊市場。
且為了搶救國旅，最近剛好有一波新活動「股票被套，寒居升套」方案
雖然很划算!但小編其實不想因為這活動而來寒居酒店住套房XD
寒居酒店建築主體由大陸建設垂直共構精品飯店寓邸，外觀則由愛馬仕Hermès御用團隊「法國RDAI事務所」打造，更是全球唯一RDAI設計的精品飯店住宅，飯店式精品宅共構已取得黃金級綠建築認證。
寒居酒店秉持寒舍餐旅集團對於藝術人文的追求與審美，酒店大廳以「心之棲所」為藝術主題，藉由藝術品為空間注入美感與摩登氣息。
寒居酒店樓層介紹
由專職設計高端酒店的奧必概念操刀，3至10樓為客房樓層，總共111間客房、規劃出六種房型，含兩間套房及四款基本房型。
寒居酒店的泳池為室內恆溫，22米長、4.5米寬的泳道與120公分水深，且是溫水泳池，泳池畔設有蒸氣三溫暖
使用健身房及泳池必須完成三劑COVID-19疫苗
寒居酒店房間
客房內皆配置有落地窗、席夢思頂級舒眠床、人體工學乳膠記憶枕且浴室內設有浸泡浴缸和獨立淋浴間
小編很喜歡這種衛浴跟廁所分開的設計,帶有隱私又能同時高效率使用
基於環保，寒居每間客房都不提供瓶裝飲用水，但都會附上玻璃水瓶讓房客可以於樓層的氣泡水機飲用機裝水飲用。
據說這可是氣泡水界的LV之稱的「Natura微礦氣泡機」呢！
備品方面則選用低電磁波低耗量的吹風機，洗浴備品及牙刷是選用再生材質製品，還附包裝袋可以讓住客帶回沒使用過幾次的香皂，完全提倡環保，用最直接實際的方式推廣執行。
寒居酒店餐廳環境
外觀摩登並走精緻路線的寒居酒店，只有一間餐廳「BeGood」餐廳位於酒店二樓，是餐廳、咖啡館也是烘焙坊
以「好食、好感、好心情」作為品牌理念提供創意料理、麵包輕食、咖啡果汁與果昔
位置寬敞且採光佳，吧台的設計時尚感與可愛兼具，但礙於疫情暫時不開放外來客用餐，所以這次也沒有機會體驗到米其林大廚的餐點
目前暫時只開放給住房房客來享用早餐，但還是可以上來採買麵包外帶咖啡跟拍拍照唷
寒居酒店餐廳早餐選項
BeGood的半自助式早餐有提供三種主餐選擇，包括「義大利麵、西班牙臘腸、蘆筍、煎蛋」、「油封鴨腿班尼迪克蛋、炸薯格」及「雞蛋仔、炸雞、高麗菜沙拉」
寒居酒店半自助早餐供應選項
飯店早餐的餐檯上則是自助取用，備有多款起司及冷肉、麵包、優格、沙拉、水果跟咖啡飲品
寒居酒店住後感想
整體體驗下來覺得還是有一些小地方可以再優化
像是是飯店隔壁在施工，所以早上8點準時被吵醒剛好可以洗漱直接吃早餐
但如果在訂房確認信可以先告知即將入住的客人，我覺得會更貼心
畢竟我看這個應該還要施工至少一年半載（？）
再來是房內有的落地窗若是有遮光內簾會更好
不然一早不是被亮醒就是施工吵醒哈哈
但扣除以上的小地方需要改善
其他無論是交通地段、餐飲品質、服務態度都非常優秀！
由於疫情，很多飯店的自助式早餐選項都偏少，但寒居酒店這方面做得很好，服務人員也會一直留意咖啡機牛奶補充以及檯面上食物補充跟維持整潔
再來交通非常方便，位於松江南京站2號出口步行2分鐘，周遭步行3分鐘也有711便利商店
再來還有一個重點
因為是新飯店，難免是新裝潢多少會有甲醛的味道
但小編這次在寒居酒店沒有聞到！甚至小編去住已經開業即將滿三年的飯店都還能聞到些許甲醛味
但是寒居酒店把這方面處理的很好讚讚
後記
有些細節會比較老實的反饋，因為Golike想要把最真實的體驗分享出來
再來房間都是小編自費跟朋友來體驗
所以真的也是把自己當作觀光客在考量場勘哈哈
所以若是有較為主觀的言論，大家可以斟酌參考
希望台灣的旅遊及住宿產業能越來越有水平
讓國際能看到台灣
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地址：台北市中山區松江路116號（近松江南京2號出口）
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