精神科醫師成功減重19公斤不復胖的祕密武器與健康管理策略

從肥胖到健康的轉變：方俊凱的減重故事

許多在高壓工作環境中奮鬥的專業人士，常面臨體重管理的挑戰。以精神科醫師方俊凱為例，他曾在2001年升任主治醫師時，體重高達89公斤，直到2018年因為身體狀況不佳才正視肥胖問題，並開始積極改善。經過一年半的努力，他成功減掉19公斤，體重穩定在70公斤上下，並且未出現復胖現象。那麼，他的減重秘訣是什麼？

肥胖帶來的健康風險與戒除壞習慣的重要性

肥胖引發的健康隱患

方俊凱曾罹患痛風，血脂飆升至350 mg/dL，這些都與過度肥胖密不可分。痛風發作時，尤其是在工作繁忙中，曾需自行服用止痛藥，才能繼續診療。他還指出，高普林食物如麻辣臭豆腐是誘發痛風的高風險飲食，因此，控制飲食是改善健康的第一步。

戒除高普林食物與控制血脂的重要策略

經由戒掉高普林食物，特別是麻辣臭豆腐，配合積極的健康管理，方俊凱不僅改善了痛風狀況，也有效降低膽固醇。這也促使他進一步調整飲食，追求更健康的生活方式。

適合現代人的低碳水飲食選擇

類生酮飲食的實踐與調整

由於全然實行生酮飲食較為困難，方俊凱選擇採用「類生酮」的飲食策略。每週限制澱粉攝取次數，控制總熱量，並提升蔬菜和水果的攝入比例，減少精緻澱粉攝取。此外，他將咖啡由拿鐵改為純美式，並搭配橄欖油、苦茶油，食用鯖魚和鱈魚，努力打造一個較為彈性且容易持續的低碳水飲食計劃。

飲食調整的注意事項

無法完全遵守生酮飲食的原因包括不易在8小時內完成進食、每週只能少量攝取米飯或澱粉，以及擔心使用高脂肪的防彈咖啡可能帶來健康隱患。這些考量讓方俊凱選擇較為彈性的「類生酮」方法，兼顧減重與健康。相關深入資訊可參考生酮飲食的科普介紹。

運動習慣與生活方式的調整

貼心的運動伴侶與習慣養成

許多減重者可能難以長時間堅持健身房運動，方俊凱則選擇每天花15分鐘左右進行簡單運動，如使用啞鈴、彈力帶和呼拉圈，既方便又能有效燃脂。他發現，保持運動的持續性比花大量時間在健身房更為關鍵。

智能呼拉圈的幫助

他特別喜愛運用帶有記錄功能的智能呼拉圈，每日搖動約15分鐘，搖1千下便可燃燒約140大卡。這種運動方式不僅簡便，還能有效促進腰部脂肪的代謝，幫助打造纖細腰身。

日常穿著與姿勢的調整

穿搭大小號的變化與自我成就感

減重後，方俊凱逐步從穿XL號衣物轉換到M號，更貼合身形，復胖的跡象得以避免。身穿合身的牛仔褲，讓他感受到明顯的成就感，也激勵他持續保持體重。

穿鞋與站姿的改善

減重後，他開始穿著皮鞋以避免休閒感過重，並因為需要收緊腹部來維持姿勢，核心肌群得到了更好的鍛煉。站立或走路時正確的姿勢，也有效減少膝蓋疼痛問題的發生。

選擇合適的運動與媒體資源

適合個人狀況的運動方式

跟隨網路影片進行運動是一種便利的方式，但並非每個人的狀況都適用。建議在吸收運動教練的示範後，找到適合自己體能和偏好的運動方法，逐步建立長期運動習慣，避免盲目模仿。