南投縣與家樂福於九月中下旬合作推動銀髮飲食宣導活動，透過賣場情境與互動設計提升長者營養識能，強調健康飲食與生活型態作為社區預防失智與高齡友善政策的重要面向。
活動內容與參與方式
地方衛生單位在賣場內以手推車帆布與現場互動問答，把日常採買與飲食建議結合，活動期間自九月十五日至九月三十日舉辦。宣導以實際採買情境呈現飲食原則，並透過簡單互動增加民眾對預防失智與長者營養的理解。
現場互動包含問答與小型宣導素材，旨在提高參與意願並讓家庭成員在日常生活中更容易識別飲食改善的可行做法。活動為推廣與教育性質，並非醫療診斷或治療服務。
地中海飲食與長者營養
宣導中提及地中海飲食的核心概念，例如多攝取蔬果、全穀與豆類，選用以單元不飽和脂肪為主的油脂與適量魚類，減少紅肉與加工食品。此類飲食型態富含優質蛋白質、Omega‑3 與抗氧化營養素，被視為有利於心血管與腦部健康，並可能有助於延緩認知退化。
在實務上，將這些原則融入每週菜單與採買清單，可幫助提升飲食多樣性與均衡性；同時要注意整體生活型態，包括充足睡眠、規律運動與社交參與，這些都是支持長者健康的重要元素。
早期警訊與就醫時機
家庭成員若發現長者在購物、烹飪或日常記憶上出現反覆或明顯改變，例如反覆購買相同食材、忘記剛完成的事務或對熟悉程序感到困惑，應提高警覺並主動觀察。
若擔心認知功能變化，可諮詢當地醫療院所或失智服務據點，尋求專業評估與相關資源協助。早期評估有助於確認原因並規劃後續照護或支援，但具體診斷與治療需由合格醫療專業人員執行。
南投因為高齡人口比例較高，地方衛生局表示，結合社區資源與賣場合作的宣導是一種把健康訊息帶入日常生活的嘗試，期望透過提升長者與照顧者的營養識能，支持在地長者維持功能與生活品質。
重點回顧
本報導說明南投縣與零售通路合作的銀髮飲食推廣，強調以地中海飲食與生活型態促進長者營養識能，提供家庭可操作的觀察與採買方向，但飲食調整並非單一解方，仍需專業評估與長期照護規劃。
本文章內容僅供健康知識參考，不能替代專業醫療建議、診斷或治療。如您有任何健康疑慮，建議諮詢合格的醫療專業人員。
鄰醫團隊提供專業醫療資源媒合服務，協助您找到最適合的醫療院所與專科醫師。如需個人化醫療諮詢轉介服務，歡迎聯絡：contact@nearbymed.com
