現代癌症治療不僅依賴手術、放療與化療，免疫營養的加入正逐漸成為提升治療效果的重要策略。本文將深入探討免疫營養如何幫助癌症患者增強免疫系統，預防營養不良，以及在醫學界的新研究與應用，為癌友提供科學且實用的健康管理建議。
免疫營養為癌症治療帶來的新突破
免疫療法的演進與免疫系統基礎知識
癌症免疫治療已成為醫界的重要研究方向，透過調節免疫系統來攻擊癌細胞。其中，免疫系統由多種免疫細胞組成，主要包括先天免疫細胞和適應性免疫細胞，如T細胞和樹突細胞。這些細胞在抵禦腫瘤過程中扮演關鍵角色，但癌細胞常利用伪裝和釋放免疫抑制物質來躲避攻擊，形成免疫逃逸的困境。
免疫檢查點抑制劑的崛起與挑戰
現行最熱門的免疫治療方式是抗PD-1和PD-L1抗體，稱為免疫檢查點抑制劑。這些抗體能結合免疫抑制受體，重新激活疲憊的T細胞，提升整體免疫作戰能力。若再配合化療或放療，療效有望提升約15%至20%。未來，結合多元治療策略的免疫療法被預期成為抗癌療程的主流方向，為癌症患者帶來新的希望。
持續強化免疫力的重要性與實務做法
免疫營養助攻免疫系統的抗癌馬拉松
癌症治療猶如馬拉松需長期堅持，持續的免疫力支持是能否成功抗癌的關鍵。免疫營養不僅能提供免疫細胞必需的能量，還能改善治療反應，修復組織傷害，提升耐受性，並減少肌肉流失。營養師建議，癌友在治療期間應與專業營養師合作，為身體提供充足且均衡的免疫營養，以維持體力與抗病能力。
預防營養不良與肌少症，提升免疫戰力
根據台灣癌症基金會的調查，超過20%的癌友在診斷時即因營養不良，且在治療過程中營養狀況持續惡化。長期營養不良會導致免疫功能失調、體重減輕、肌肉萎縮，甚至影響治療成效。特別是肌少症，除了年長族群外，年輕癌友亦常因缺乏活動和營養，肌肉流失嚴重，影響化療耐受性和術後存活率。藉由飲食與運動雙管齊下，加入免疫營養成分如魚油、精胺酸與核苷酸，有助於抑制發炎反應、促進肌肉修復，達成抗癌的長期目標。
免疫營養的三大核心要素與應用策略
魚油EPA與DHA的抗發炎作用
ω-3脂肪酸中的EPA和DHA是免疫營養的代表性成分，能有效降低體內炎症反應，促進傷口癒合，改善淋巴細胞功能，並減少免疫抑制物質的產生，進一步強化免疫反應。
精胺酸促進T細胞與傷口修復
精胺酸可以增加殺手T細胞（CD8+ T細胞）的產生，提高抗腫瘤能力，並促進膠原蛋白的合成，加快傷口癒合過程。此外，它也有助於提升生長激素的分泌，改善免疫調節，支援康復。
核苷酸加速免疫細胞增生與組織修復
核苷酸是DNA與RNA的基本構件，能促進免疫細胞快速繁殖，幫助患病組織的修復與再生。補充核苷酸能提高腸道健康與黏膜功能，進而增強整體免疫力與抗病能力。
結合術前加強營養與康復策略
術前加強免疫與體能，縮短恢復時間
歐洲與台灣醫界推廣的ERAS（加速術後康復治療）理念，強調術前進行營養與免疫支持，提升患者體能，以降低術後併發症。研究顯示，手術前提升免疫力，不僅可降低併發症逾一半，還能縮短住院時間，提早恢復正常生活。
復健與抗癌的整合方案
癌癥患者應結合康復運動與復健措施，如肌力訓練、淋巴引流、運動計畫等，以避免肌肉流失和關節僵硬，並改善癌症相關疲憊。更積極應用癌因性疲憊相關的運動與放鬆技巧，能幫助患者早日回歸健康生活。
營養支援讓抗癌之路更加穩固
維持高品質的營養攝取是治療成功的重要因素，特別是補充免疫營養成分如魚油、精胺酸和核苷酸，能有效抗發炎並促進免疫細胞的活化。現代醫學已證實，癌症患者在療程前後的免疫營養補充，不僅能維持身體狀態，還能提升治療成效和存活率。營養的調整和免疫強化，正逐步改變著癌症治療的格局，展現出更全面且人性化的醫療理念。
