南投縣衛生局與地方賣場及社區合作，推動以地中海飲食為核心的預防失智與長者營養宣導活動，結合採買情境、互動問答與在地醫療資源，說明可行的飲食調整與日常生活策略，協助長者與照顧者提升營養識能與認知健康管理。
活動內容與宣導方式
縣府衛生單位在地方賣場設置推廣攤位與手推車布條，將地中海飲食的核心概念融入日常採買場景，並安排互動問答以提高民眾參與度。活動以教育與體驗為主，透過簡單示範與問答引導消費者關注食品選擇與均衡飲食的實務要點，並提供現場資訊以連結社區資源。
長者營養與早期觀察要點
家庭成員常見的生活變化，例如購買行為異常或反覆囤積食品，可能是需要注意的訊號之一，但單一現象並不能作出診斷。照護者可留意長者的飲食習慣、體重變化、日常生活功能與記憶力變化，當出現持續或累積的異常時，建議尋求專業評估。
地中海飲食與實務建議
社區營養師指出，地中海飲食強調多蔬果、全穀、豆類、健康油脂與適量魚類，並減少紅肉與加工食品。在日常生活中可從增加蔬果比例、選擇全穀類與豆類作為蛋白質來源、以及以植物性油脂取代飽和脂肪開始。這些飲食調整被視為支持心血管與腦部健康的生活型態選項之一，但具體成效會因個人健康狀況而異。
就醫契機與在地服務資源
縣內相關醫療與社福單位提供篩檢與後續評估的服務，並可協助照護者尋找合適的支援與照顧方案。若家庭或當事人對認知功能有疑慮，建議先向熟悉的基層醫療或社區健康單位諮詢，以取得適切的評估與轉介資訊。
日常生活的綜合建議
- 飲食上強調多樣化與均衡，適量納入蔬果、全穀與豆類
- 維持規律作息與適度體能活動，有助於整體健康維持
- 持續社交與學習活動可成為認知刺激的重要來源
- 當出現持續的異常行為或記憶退化時，應儘速尋求專業評估
南投縣因高齡比例較高，地方政策與宣導活動以提升長者營養識能與預防失智為方向，強調結合生活情境的實務做法與在地醫療支援，期望透過多面向的努力，協助長者在熟悉的環境中維持日常功能與生活品質。
重點回顧
本文介紹南投結合賣場與社區推廣預防失智的做法，強調地中海飲食與日常生活調整的實務重點，能協助長者與照顧者提升營養識能，但措施效果受個人差異與醫療評估限制，必要時應尋求專業協助。
本文章內容僅供健康知識參考，不能替代專業醫療建議、診斷或治療。如您有任何健康疑慮，建議諮詢合格的醫療專業人員。
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