南投推廣地中海飲食預防失智 社區活動從餐桌出發

南投縣衛生局結合賣場與社區資源推動長者營養識能，透過地中海飲食概念與互動宣導，提升民眾對飲食與認知健康關聯的理解，並引導有疑慮者尋求專業評估與在地照護資源。

活動方式

縣府與賣場合作在店內以手推車帆布及採買情境融入宣導，設計互動問答與小規模贈品活動，藉由日常購物場景讓民眾更容易接觸長者營養與預防失智的基本概念。活動以教育與社區參與為主，強調易於實行的飲食提示與生活習慣建議。

關注早期徵兆

家庭生活中若出現重複購買相同物品、記憶力下降或日常功能改變等情形，應提高警覺並觀察變化。但單一行為不足以作為診斷依據，若疑慮持續或影響生活品質，建議與醫療或社福專業人員討論是否需要進一步評估。

地中海飲食與長者營養

社區營養師指出，地中海飲食以多蔬果、全穀、豆類、橄欖油與適量魚類為主，減少紅肉與加工食品。此類型飲食富含優質蛋白、Omega-3 與抗氧化營養素，常被納入一般性的健康飲食建議，為維持心血管與認知健康的生活型態之一，但仍需與整體生活習慣共同評估。

社區資源與照護

南投縣因應高齡人口比例提升，建立多元社區服務據點，部分醫療院所與社區中心提供初步篩檢、評估與轉介服務，協助家屬了解可利用的照護選項與支持措施，減輕照護壓力並促進在地老化的支持網絡。

在高齡化背景下，飲食與日常活動的識能屬長期經營的面向，家庭與社區在觀察與支持長者方面扮演重要角色。專欄觀察建議民眾關注生活細節變化，如有需要及早與醫療團隊或社區服務聯繫以獲得適當評估與協助。