背景與現況
近期在澳洲出現多起因攝取高劑量維生素B6而導致神經損傷的案例，專家指出民眾常認為 B 群補充越多越好，但長期高劑量使用可能帶來毒性風險。營養師提醒，非活性形式的維生素B6 與長期使用情況下的累積作用，需謹慎評估。
機制與證據要點
根據美國營養學會期刊《Advances In Nutrition》相關研究，長期攝取高劑量的非活性維生素B6（PN）可能干擾活化酵素，造成血中 PN 上升，進而使細胞內活性型維生素B6（PLP）不足。
PLP 不足會影響神經傳導物質的代謝，導致麩胺酸累積並出現神經毒性。此外，非活性 B6 不易穿過血腦屏障，可能同時影響中樞神經與周邊神經的 PLP 水平。
臨床建議與安全用法
若經常從國外購買高劑量 B 群補充品，應留意此類產品多屬藥品性質，使用前建議諮詢專業人士。若出現神經相關症狀，應優先就醫檢查；若自行服用 1 至 2 瓶保健品後症狀未改善，應停止使用並尋求專業意見。
專業實務觀點與預防要點
功能醫學診所多採用安全劑量與活性型 B6 的補充策略，以提升吸收與利用率，並避免以高劑量長期補充取代基本營養需求，從而降低毒性累積的風險。
維生素 B 群補充在特定情況下具實用性，但高劑量與非活性形式的長期使用可能造成神經風險，民眾應以基本營養需求為原則，並遵循專業指示進行補充。
