過年或聚會熬夜後，起床立即補充B群、優質蛋白質、維生素C與水分，能協助緩解疲倦並支援身體修復。本文整理可執行的飲食與飲水建議、適合的早餐選擇與需要留意的警訊，供讀者作為日常參考與照護提醒。
熬夜後身體常見的改變與成因
熬夜會影響能量代謝、細胞修復與體內水分平衡。常見表現包括精神不濟、注意力下降、易感疲倦及腸胃不適。生理上，睡眠不足可能增加體內自由基、降低細胞修復效率，並加速某些營養素的消耗。
起床後營養補充的優先順序
起床後可依優先性安排補充項目，先以可立即提供能量與修復原料為主，同時補足水分。
- 維生素B群補充：B群協助將食物轉為能量，建議於早餐攝取全穀類、瘦肉、雞蛋與深綠色蔬菜，必要時可考慮市售B群補充劑做為短期支援。
- 優質蛋白質補充：蛋白質是細胞修復與免疫維持的基礎，建議選擇易消化的來源如水煮蛋、雞胸肉、魚肉、豆腐或無糖豆漿。
- 維生素C與抗氧化食物：維生素C有助於抗氧化與支持修復過程，可選擇新鮮水果例如芭樂、奇異果、柳橙或草莓。
實務飲食與水分建議
飲食以清淡、易消化為原則，避免過於油膩或高糖的料理，減輕腸胃負擔並利於吸收。
- 早餐建議：水煮蛋配無糖豆漿、鮮魚粥或豆腐搭配全穀麵包等，兼顧蛋白質與複合醣類。
- 補水建議：起床後先喝約300到500毫升溫開水，整個上午累計建議至少補充約1000毫升以上，若口渴或尿色深黃應再增加水量。
- 飲品選擇：以白開水或淡味溫飲為主，可加檸檬片增添風味；盡量避免含糖飲料與過量咖啡或濃茶，以免影響水分平衡或刺激心血管。
何時需要特別留意或尋求醫療協助
若熬夜後出現嚴重頭暈、持續嘔吐、高燒、呼吸困難、胸痛或意識改變，應儘速諮詢或就醫。若疲倦與睡眠紊亂持續不改善，或伴隨明顯體重下降與進食困難，也建議向合格醫療專業人員評估。
在團聚期間，家人間互相提醒補水與攝取易消化營養，並安排短暫休息或恢復性睡眠，較有助於恢復日常節律。熬夜後補充營養與水分屬於日常自我照顧措施，如有特殊慢性疾病或服用藥物者，調整飲食或補充劑前建議先諮詢專業醫護人員。
專欄觀點 萬一因應節慶作息改變，採取簡單且均衡的起床補給策略，能在保留社交與慶祝的同時，降低身體負擔並促進較快恢復。
重點回顧
熬夜後起床優先補充B群、優質蛋白質、維生素C與充足水分，並以清淡易消化的早餐為主；嚴重或持續不適應尋求專業醫療評估。
本文章內容僅供健康知識參考，不能替代專業醫療建議、診斷或治療。如您有任何健康疑慮，建議諮詢合格的醫療專業人員。
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