食藥署公布14件邊境檢驗不合格案件，涵蓋農藥殘留、重金屬與非法著色劑蘇丹色素三號，相關貨品將依規定退運或銷毀以維護食品安全並提醒消費者注意來源與標示。
檢驗發現與行政處置
食藥署近期邊境檢驗發現14件樣品不符規定，違規類型包括農藥殘留超標、重金屬超量與衛生項目不合格。對於不合格貨品，主管機關表示將依規定辦理退運或銷毀，避免流入國內市場。
主要違規案例如下
- 中國輸入約8,947公斤八角碎被檢出蘇丹色素三號，檢驗結果違反食藥署公開建議的檢驗方法規定。
- 羅馬尼亞輸入6.5公斤新鮮黑松露檢出鎘含量超標，將處理退運或銷毀。
- 其他不合格項目包含澳洲產鮮茂谷柑11,088公斤、中國出口冷凍奇異果丁4,000公斤、新鮮榴槤16,565公斤以及青花菜9,648公斤等。
檢驗項目與監管重點
邊境檢驗涵蓋常見的食品安全監測項目，包括農藥殘留、重金屬檢測與食品添加物及著色劑的合規性。當檢驗結果顯示含有未核准或超標物質時，依相關法規進行後續處置與通報。
本案中特別出現的蘇丹色素三號屬於非法添加物之一，相關檢測程序以既有標準方法為基準，若發現疑義，主管機關會要求業者提供說明並採取行政處分。
消費者與業者應注意的事項
消費者接獲產品通報或懷疑購買之食品可能不合格時，建議停止食用並保留購買證明或包裝資訊，向原購買通路或主管機關查詢相關處置。對於業者，應確保進口來源、檢驗紀錄與標示符合規範，並配合主管機關的抽驗與回收要求。
就公共衛生角度而言，監測與邊境把關是降低風險的關鍵。主管機關持續進行邊境抽驗與風險評估，並依檢驗結果執行退運或銷毀，以維護國內消費者的食品安全。
本報導以專欄視角說明檢驗結果與相關處置，提醒消費者關注來源與標示，並在有疑慮時向合格機構查詢，以確保日常飲食安全。
重點回顧
食藥署公布14件邊境不合格樣品，重點包括非法著色劑蘇丹色素三號與重金屬超標，相關貨品將退運或銷毀，消費者應保留購買證據並查詢來源以降低風險。
本文章內容僅供健康知識參考，不能替代專業醫療建議、診斷或治療。如您有任何健康疑慮，建議諮詢合格的醫療專業人員。
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