在現代營養補充中，魚油因其豐富的Omega-3脂肪酸而廣受推崇。然而，市場上魚油產品種類繁多，包括純EPA魚油和EPA+DHA綜合魚油。那麼，這兩種魚油在健康功效上有何不同？哪些族群特別適合補充？本文將為您詳細解析純魚油與EPA+DHA魚油的差異，並分享相關科學研究證據，協助您作出明智選擇。
純EPA魚油的五大健康功效
抗憂鬱與提升情緒
許多研究指出，Omega-3中EPA成分對抗憂鬱具有顯著幫助。臨床證據表明，經常補充EPA的個體，其罹患憂鬱症的風險較低。特別是在孕婦群體中，EPA的充足攝取有助於降低產前與產後憂鬱的發生率，這與胎兒大腦發育所需的EPA和DHA成分密不可分。
改善專注力與衝動控制
在注意力不足過動症(ADHD)的研究中，缺乏EPA的孩童更容易出現衝動與注意力不集中。調查發現，適當補充EPA，可以幫助改善這些行為表現，特別是對體內EPA較低的兒童而言效益較為明顯。
預防心血管疾病
眾多研究證實，EPA對血管健康具有積極影響，可有效降低動脈硬化風險。EPA有助於穩定血管內的斑塊結構，並阻擋氧化反應，進而預防心血管事件，包括心臟病與中風的發生。
抗發炎作用
EPA是一種強效的天然抗發炎劑，透過抑制前列腺素及細胞氧化壓力，可降低低密度脂蛋白(LDL)和C-反應蛋白(CRP)水平。在當今環境下，EPA的抗發炎特性尤其重要，有助於降低慢性疾病的風險。
促進COVID-19疫情下的恢復
在COVID-19疫情時代，有研究指出，EPA的抗發炎作用能縮短感染症狀的病程。根據一項發表於2021年Pharmacology & Therapeutics的研究，EPA有助於減少多臟器發炎反應，提升患者存活率，展現其在疫情防護中的潛力。
適合補充純EPA魚油的族群
憂鬱症患者
臨床雙盲研究發現，每日攝取EPA 2.2克與DHA 1.2克能顯著改善產前後憂鬱症狀。建議重症憂鬱族群每日EPA攝取約1克至2克，但應在醫師指導下調整劑量，以避免過量。
注意力缺陷過動症(ADHD)孩童
多項研究證實，EPA攝取量與ADHD孩童的注意力表現相關。每日至少攝取500毫克EPA，有助於改善專注力不足，但個別狀況需與專業醫師討論後調整。
心血管病患者與高危群體
日本一項大型臨床試驗表明，每日攝取EPA 1.8克，能有效降低冠心病風險。台灣的腦中風治療指南也建議，對血脂異常且正在服用降膽固醇藥物的患者，加入純EPA可進一步降低二次中風的機率。同樣地，美國與歐洲的高血脂治療方針亦將EPA納入標準方案中。
COVID-19重症患者
2021年伊朗一項臨床試驗指出，重症COVID-19患者每日補充EPA 400毫克與DHA 200毫克，能在一個月內顯著提高存活率，顯示EPA在抗發炎、保護器官方面的潛力，值得臨床更深入的探索。
EPA+DHA綜合魚油的主要功效
滿足體內Omega-3不足
Omega-3脂肪酸（EPA和DHA）在人體中屬於必需脂肪酸，需透過飲食攝取。現代飲食習慣普遍缺乏Omega-3，長期不足可能引發身體多處發炎反應。補充EPA+DHA綜合魚油，有助於補足飲食缺口，維持整體健康。
預防阿茲海默症與改善認知功能
科學證明，每日攝取DHA 1.3克及EPA 0.45毫克，有助於降低認知障礙與阿茲海默症的風險。規律補充Omega-3，有望改善記憶力與腦功能，特別適合長者族群。
誰適合補充EPA+DHA綜合魚油
- 飲食不均，少吃深海魚者
- 孕婦或哺乳期女性，以獲取胎兒及嬰兒腦部發展所需的EPA與DHA
- 兒童或青少年，促進成長及智力發展
選購高品質魚油的三大原則
高濃度濃縮
建議選擇EPA或EPA+DHA濃度在80%以上的產品。每顆建議含有至少500毫克EPA，日常補充2顆即可達到安全且有效的劑量。
超臨界萃取及淨化技術
透過超臨界CO2萃取技術，能高效去除重金屬與污染物，並降低腥味，讓孕婦與兒童都能安心食用。再配合淨化技術，確保魚油的天然純淨。
脂肪酸包覆形式(rTG型態)
相較傳統EE型態，rTG型態的魚油更易被人體吸收，效果也更佳。選擇含有rTG結構的產品，有助於提升Omega-3的生物利用率與健康效益。
