英國隊列研究發現水果攝取與空汙相關肺功能退化具關聯

2025-10-17鄰醫健康

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英國隊列研究發現水果攝取與空汙相關肺功能退化具關聯

英國大型隊列分析指出女性每日較多水果攝取與空汙暴露下肺活量下降幅度較小。本文說明研究設計、觀察到的數據、可能機轉與飲食上的注意事項,並提醒研究限制與臨床意義的謹慎解讀。

研究主軸與主要發現

近期在歐洲呼吸學會年會發表的分析,使用英國生物樣本庫約20萬名受試者的資料,探討空汙暴露與肺功能之間的關係,同時比較不同水果攝取量的受試者。研究報告以每立方公尺PM2.5濃度每上升5微克為單位,觀察到女性中水果攝取量較低者肺活量平均下降約78.1毫升,而水果攝取量較高者下降約57.5毫升,研究並未揭露受試者所攝取水果的種類。

研究方法要點

作者以橫斷面或隊列資料分析空汙暴露與肺功能的關聯,受試者為英國生物樣本庫登記的成人族群。研究以大樣本量呈現趨勢性的關係,但須注意這類分析主要顯示相關性,並不直接證明因果關係。

可能的生物機轉與限制

研究者提出水果含有多種天然抗氧化與抗發炎成分,可能有助減緩細懸浮微粒對肺部的氧化壓力與發炎反應,從而與肺功能退化的幅度呈現較弱的相關性。然而此為觀察性發現,存在果種類別未被細分、暴露評估與混淆因子控制等限制,解釋時應謹慎。

臨床與營養上的提醒

臨床醫師與營養專業通常將此類結果視為公共衛生與飲食調整的參考。專業意見提醒,增加水果攝取可同時考量整體飲食平衡,避免因此而攝取過量糖分。營養面向建議以蔬菜與水果共同搭配,維持多樣化的攝取以達到更全面的營養支持。

何時需注意呼吸症狀並尋求醫療協助

若出現持續性咳嗽、明顯運動後呼吸困難或呼吸音改變等症狀,建議盡早諮詢合格醫療專業人員以獲得評估與必要檢查。避免以單一生活習慣改變取代專業診斷或延誤就醫。

整體而言,這項以英國資料為基礎的分析提供一個關於水果攝取與空汙暴露下肺功能變化的觀察性見解。對一般讀者而言,可就飲食面向增進蔬果攝取並注意糖分控制,但仍應以專業醫療建議為主,並留意該研究的設計與適用族群限制。

重點回顧

研究指出女性每日較多水果攝取與空汙暴露下肺活量下降幅度較小,提示飲食抗氧化為可能保護因子;讀者可調整飲食以增加蔬果並注意糖分,但研究為觀察性分析,仍有族群差異與果種類別限制。

本文章內容僅供健康知識參考,不能替代專業醫療建議、診斷或治療。如您有任何健康疑慮,建議諮詢合格的醫療專業人員。

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