
事件背景與發現
台北市衛生局近日公布本年度市售食品塑化劑監測結果,涵蓋超市、賣場與藥局等通路。此次監測共檢驗25件樣本,分布於膠囊或錠狀食品、油脂類食品及嬰幼兒食品。
監測範圍與具體結果
- 監測涵蓋9種塑化劑,樣本包含10件膠囊或錠狀食品、10件油脂類食品、5件嬰幼兒食品。
- 僅有六鵬魚油軟膠囊超標,檢出 DBP 濃度為 6.31 ppm,遠高於指標值 0.60 ppm。
- 該產品的販售地點已全數下架。
- 該超標產品為六鵬魚油軟膠囊,有效期限為 2028年6月30日,來源廠商為新北市六鵬貿易股份有限公司。
專家觀點與風險說明
主管科長指出,塑化劑非合法食品添加物,可能源自加工過程或包裝材質釋出,部分塑化劑具有干擾內分泌的作用,長期暴露可能影響生殖、發育與行為,對健康具有潛在風險。
後續因應與業者管控
為降低食品中塑化劑風險,相關主管機關自 2011 年起制定降低含量的企業指引,並針對飲料、嬰幼兒食品、膠囊錠狀食品、油脂類等多類產品設定監測指標。業者在檢出異常時,須啟動異常處理程序,檢視原料來源、檢討製程、追蹤污染原因,必要時進行回收與改進。
民眾購買注意事項
民眾購買時建議留意產品來源、標示與有效期限,並留意包裝材質與品質控管資訊,以降低潛在風險。