在新冠疫情持續肆虐的背景下，疫苗接種成為防疫的重要手段。然而，許多具有食物、藥物或過敏史的民眾對於是否適合接種新冠疫苗存有疑慮。醫學專家強調，除了明確已知對疫苗成分過敏者外，大多數有過敏史的民眾仍可安全接種，但需在醫護人員指導下進行觀察與評估。
百香果作為具有豐富營養的熱帶水果，其營養成分與健康功效廣受關注。本文將從多面向詳盡介紹百香果的營養價值、抗氧化、提升免疫力、控制血糖等多項好處，並提供選購與食用的實用建議，幫助讀者更合理地將其納入日常飲食之中。
文旦柚是中秋節不可或缺的水果之一，它象徵團圓與幸福，更因其特殊的發音寓意「遊子」，成為人們盼望家庭團聚的代表水果。然而，影響文旦柚甜度與品質的重要因素除了品種外，與節氣「白露」也有密切關係。了解白露對文旦的成熟過程及掌握適當的採收技巧，不僅能確保柚子香氣四溢，也能提高其甜度，帶來更佳的品嚐體驗。本文將深入解析白露對文旦柚收成的影響、品種差異，並介紹一個科學提升香甜度的實用方法，幫助您享用更美味的中秋水果。
乾眼症在現代社會中愈來愈普遍，根據調查，台灣每四人就有一人受到乾燥、疲勞等眼睛不適的困擾。特別是在長時間頻繁使用3C產品的情況下，乾眼問題甚至年輕化趨勢明顯。眼睛乾澀不僅影響日常生活品質，若未及時改善，還可能引發青光眼、黃斑部病變等嚴重視力問題。因此，了解有效的預防與改善措施，成為當代民眾關注的重點。
在豐富的營養素中，維生素B12（亦稱為鈷胺素）扮演著不可或缺的角色，影響著紅血球生成、神經系統健康以及脂肪與蛋白質的代謝。由於它是水溶性維生素，身體較易將多餘的部分排出，因此保持適當的攝取量非常重要。本文將深入探討維生素B12的多重功效、主要食物來源，以及缺乏可能引發的健康問題，幫助讀者科學且完整地了解這一營養素的價值。